未来养老健康中国论坛暨首届药食同源产业科技创新大会在京举办

4月23日，由中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会、中国国际科技促进会民营经济创新分会、世界中医药学会联合会一带一路标准与健康产业工作委员会主办的“未来养老健康中国论坛暨首届药食同源产业科技创新大会”在北京隆重召开。会议得到了国龄田园健康养老管理有限公司、农九州（北京）科技发展有限公司、云南康剂堂医药（集团）有限公司、上海海企汇客企业管理服务（集团）有限公司、赤壁市丝路桑田康农科技有限公司、深圳纯天然药物研究所有限公司等单位的大力支持。

本次会议邀请国家卫生部原部长高强、副部长殷大奎、国医大师李佃贵、人社部社会保障能力建设中心原党委书记吕建设、人社部社会保险事业管理中心原党委副书记周红、中国民族卫生协会会长吴英萍、北京创业投资协会副会长曲敬鲁、世界中医药学会联合会一带一路标准与健康专业委员会秘书长缪嘉军及中国国际科技促进会领导、专门委员会主任，传统企业领袖、新锐创新企业精英、源头生产企业负责人等200余人出席。会议围绕助力个人养老金体系建设，促进药食同源产业科技创新主题，展开热烈研讨、深入对话交流。

段洣毅会长指出，随着老龄社会的到来，养老问题正成为全球普遍面临的挑战，科技创新是中医药和未来养老产业和大健康产业发展的必由之路。他强调，养老的关键在于“养”，养老的目的在于健康，健康养老成为养老产业发展的不二选择。中国有着5000年历史的文明古国，发展出了以药食同源为核心的中医养生理念，并经受住了漫长历史的考验。在保障老年人健康方面，具有广泛应用前景和重要意义，为当下全球面临的养老问题提供了中国方案，贡献了中国智慧。

高强部长讲话中表示，药材和食材同等重要，药食同源内涵很丰富，既是一个传统，又是一个现实；既是一个餐饮，又是一个健康；既是一个学术，也是一个理念；既是医疗，又是文化。涉及到众多的方面。所以我们对药食同源要有一个全面的理解。药食同源的目的不在于同源，而在于同用，核心在于同用，在于科学的运用。坚持药食同用的基础在于药食同优。

殷大奎副部长对药食同源运用提了六点建议。第一要大力的宣传和强化食疗的历史观和哲学观；第二要强化食疗是养生健体的基本理念；第三，要正确的处理好中医药膳和现代营养的关系，努力实现科技创新，融合、创新、共享和发展；第四发挥医学中医食疗合理膳食的科学营养原则；  第五充分发挥行业专家学者在药食同源方面的重要作用；第六要充分发挥现代科技在食疗养生当中的重要作用，互联网、大数据、云计算、区块链、5G、人工智能这些在食疗养生当中将发挥重要的作用。

中国工程院院士、国医大师石学敏为大会发来贺信。国医大师李佃贵教授、人社部社会保险事业管理中心原党委副书记周红、中国中医科学院医学实验中心研究员欧阳竞锋、北京中医药大学研究员张成岗、北京赛智知识产权调解中心主任殷实、湖北中医药大学药学院教授叶晓川、北京创业投资协会副会长曲敬鲁、中关村健康服务产业促进会会长孙德海等专家学者分别以“药食同源化浊毒”、“建立健全多层次养老保险体系推动个人养老金高质量发展”、“药食同源健康食品的开发与瞻望”、“药食同源理念是实现健康中国战略目标的关键”、“加强知识产权建设赋能企业创新”、“青钱柳降血糖药效物质及质量标准研究”、“创业融资与上市之路”、“大健康企业的五大价值”做专题演讲。

会议与会领导嘉宾共同启动药食同源及药膳配方食品生产加工技术规范团体标准、第三支柱个人养老金赋能数字化社区居家养老、国龄·社社生活消费积累个人养老金及药食同源科技创新成果进万家等项目。

广州百岁典生物科技有限公司董事长刘金三、上海海企汇客企业管理服务（集团）有限公司董事长付北方、冯氏中医药健康（辽宁省）管理集团有限公司董事长冯继臣、云南康剂堂医药（集团）有限公司董事长高大为、嵊州市奕凯笋业有限公司董事长吕达良、北京马大姐食品董事长马安、海南康尔达生物科技有限公司董事长吴燊荣通过大会进行分享。他们表示，药食同源产业是中国健康产业，也是民族文化传承产业，还是他们不断前行的事业。做为新时代快速兴起的产业，必须把握好食药同源产业的发展需求，瞄准食药同源产业科技发展的重大、核心和关键科技瓶颈问题，从功效研究、作用机制到产品科技创新能力与产业化的关键问题进行攻关研发，为推动食药同源产业发展做出贡献。

会议还举办了富硒青钱柳黄精茶珍临床实验学术报告会、药食同源及药膳配方食品通用要求团体标准发起单位授牌仪式及药食同源大健康产业创新案例发布仪式。